Nouveaux proprios pour La Boulangère

Le bistro-boutique La Boulangère a récemment changé de mains. Après plusieurs années à opérer cet établissement du centre-ville, Serge Bourdon et Susie Donais ont passé le relais à de nouveaux propriétaires, Sébastien Hallé et Mélanie Belval. Ceux-ci continueront d’offrir de savoureux plats cuisinés en plus de ses cafés et produits de boulangerie frais. L’événement a été souligné par Sylvain Gervais de Saint-Hyacinthe Technopole.