Une nouvelle entreprise agroalimentaire a choisi la grande région de Saint-Hyacinthe pour l’implantation de ses activités. La Fabrique à Saveurs inc. est en train d’installer une nouvelle unité de production dans un espace à vocation industrielle de la municipalité de Sainte-Madeleine.
Manufacturier spécialisé dans la fabrication, l’empotage et l’embouteillage de produits alimentaires à base de petits fruits et de prêts à boire, l’entreprise est propriétaire de la marque A. Lefebvre & Cie inc. Elle produit une quinzaine de variétés de confitures et de condiments en portions individuelles destinées au secteur de l’hôtellerie, de la restauration, et aux transporteurs aériens, notamment en marques maison pour d’autres partenaires de l’industrie.
Cette nouvelle société est dirigée par Myriam Dubreuil et Patrick Malo, deux personnalités d’affaires locales déjà connues pour être aussi à la tête de Miel Dubreuil de Saint-Dominique. Elle a été créée à la suite du rachat des actifs d’une entreprise du même nom qui était en opération depuis une quarantaine d’années à l’extérieur du territoire maskoutain.
Il s’agit d’un nouvel investissement de nature agroalimentaire de 2,5 millions de dollars confirmé pour la région. Ceux-ci seront surtout destinés à l’acquisition d’équipements de pointe supportant la productivité des activités de production, mais aussi d’emballage et de conditionnement. Une division de l’usine sera également habilitée à produire pour l’international. Sa mise en activité est prévue au cours du mois. La création d’une douzaine de nouveaux emplois est prévue à court terme à la suite de ce démarrage.
« Nous sommes très fiers de déployer les activités de notre nouvelle entreprise sur le territoire maskoutain et particulièrement dans la belle municipalité de Sainte-Madeleine ou nous avons trouvé un espace adapté à nos besoins de production. Bien sûr, le choix de déplacer ces activités dans la région est basé sur notre propre ancrage territorial, mais aussi par la proximité des différents services d’appuis spécialisés au secteur de la transformation alimentaire que nous retrouvons ici et pour lesquels nous étions déjà utilisateurs dans le cadre des opérations de notre autre société », a souligné le président de La Fabrique à Saveurs, Patrick Malo.
L’entreprise bénéficie déjà de l’expertise disponible offerte dans l’écosystème maskoutain d’innovation agroalimentaire, en premier lieu auprès de Cintech agroalimentaire qui accompagne l’entreprise pour ses activités de développement et d’innovation. D’ailleurs Cintech supporte et accélère l’entreprise depuis le début du projet d’investissement. Les dirigeants des deux entreprises avaient annoncé récemment un partenariat pour la mise en place d’une plateforme d’innovation visant le développement de produits dérivés de miel.
L’équipe de La Fabrique à Saveurs inc. a également pu compter sur un accompagnement des professionnels de Saint-Hyacinthe Technopole dans les différentes étapes qui ont mené à la réalisation de ce projet d’investissement.
Sur la photo:
Jessica Brin, responsable assurance qualité chez Cintech agroalimentaire, Karine Guilbault, directrice générale de Saint-Hyacinthe Technopole, Myriam Dubreuil et Patrick Malo, respectivement vice-présidente et président de La Fabrique à Saveurs inc., Marie-Hélène Demers, mairesse de Sainte-Madeleine, et Jean Lacroix, président-directeur général de Cintech agroalimentaire.
Crédit : Robert Gosselin
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